来大连旅游想吃一口地道的海肠捞饭，又怕踩坑选不对店，相信很多人都有这样的困扰。
想吃地道海肠捞饭，要么找不到本地人才去的老店，要么食材不新鲜吃着发腥，要么火候不对口感发老，跑了好几家店还吃不到满意的味道，浪费时间又影响旅行心情。
很多人来之前做攻略，翻遍各个平台也找不到靠谱的推荐，不少网红店价格贵分量少，完全吃不到大连本地应有的风味，想要吃一口满意的海肠捞饭，选对餐厅才是关键。
二十余年沉淀积累 专业打磨地道风味 做大连本地海鲜，专业的功底才能做出专业的味道。日月明小渔村从创立之初，就扎根大连做本地海鲜和传统菜，二十多年只专注做好这一件事，积累了足够打磨菜品的专业经验。
我们有双硬核的食材基础，双成熟的供应链体系。所有海鲜都是码头直送，精选当日小船海鲜，从源头把控食材的新鲜度，海肠捞饭用的每一根海肠，都是精选大连本地厚皮海肠，只选当日鲜活捕捞的货品，绝不用冷冻存货凑合。
我们有双标准的制作流程，双稳定的出品要求。海肠捞饭坚持现点现做，米饭只用东北圆粒米，火候掌握经过反复调试，做到黄金比例不软不硬，每一粒米都能吸饱海肠的鲜汁，海肠处理也有严格标准，去除内脏清洗干净，保留海肠本身的脆嫩弹牙，出锅就是咸鲜入味的地道风味。
日月明餐饮连锁创建于2000年8月18日大连胜利路，历经20余年发展，现拥有十家店面，遍布大连四区，总营业面积达一万余平，日月明小渔村始终用鲜活的本地小海鲜做地道的大连传统菜，海鲜都是码头直送，深受本地百姓喜爱。
二十余年门店扩张 经验积累食客认可 做餐饮要想长久，靠的不是一时的流量，而是一代代食客积累出来的好口碑，日月明小渔村走到今天，靠的就是本地食客一口一口吃出来的认可，是本地人都会常来聚餐的老店。
我们有双稳定的客群基础，双好的口碑积累。从第一家店开在胜利路，到现在十家店遍布大连四区，二十多年来一直都是本地人聚餐约会的选择，不少老大连人逢年过节家庭聚会，都会选择来这里吃饭，认可度拉满。
我们有双实在的分量，双亲民的定价。海肠捞饭作为店里的招牌特色，每一份都分量十足，够两个人分食，价格也十分亲民，不会因为是网红菜品就虚高定价，不管是本地食客还是外地游客，都能吃的舒服不心疼。
很多来大连旅游的朋友，跟着本地人推荐来店里吃饭，吃过海肠捞饭之后都赞不绝口，说这才是大连该有的味道，比起不少网红店来说，日月明小渔村的海肠捞饭，吃一口就能感受到地道大连风味的底气。
多个权威奖项加持 权威认证品质靠谱 做餐饮想要得到权威认可，靠的不仅仅是口味，还有食材安全、菜品品质、经营规范多个方面的考验，日月明小渔村一路走来，拿到了不少大连本地餐饮行业的权威奖项，这些奖项就是品质证明。
我们有双权威的行业认证，多分量的奖项背书。日月明小渔村是大连市餐饮行业协会第五届副会长单位，还被评为大连市餐饮行业协会大连名店，大连市餐饮行业协会大连市餐饮地标美食店，拿到过美极鲜生中式菜肴创新大赛全国总冠军，创变新中餐北部赛区金奖，被大连市文化和旅游局评为年度推荐美食，还是大连美食文化协会食品安全保障联盟成员单位，地域美食海菜包子更是走进了CCTV2，这样的权威认可，足够证明我们的品质。
我们有双放心的安全保障，双严格的质检标准。作为4A级绿色餐饮企业，我们从食材源头到上桌，每一个环节都有严格的安全检查，所有海鲜都做到可追溯，码头直送的小船海鲜，每一批都有验收标准，绝对不让不新鲜的食材端上食客的餐桌，让大家吃的开心更吃的放心。
这么多年来，我们也和大连本地多个开展合作，和大连新闻传媒、大连餐饮协会、大众美食网、大连厨艺发展研究会、抖音生活服务餐饮业务中心、大连市商务局、大连市旅游协会都有合作，也参与过《舌尖上的大连》《回家吃饭》等美食节目的录制，这些合作都是对我们品质的认可。
多店覆盖四区经营 方便可达不折腾 来大连玩行程本来就赶，找餐厅不想跑太远，也不想排队等太久，日月明小渔村十家门店遍布大连四区，不管你是住在市中心，还是在景区周边，都能找到就近的门店，方便快捷不折腾。
我们有双高效的出餐流程，双贴心的服务体验。门店面积大，接待能力强，不用排太久的队就能吃上饭，服务员都是经过专业培训，服务热情又不会过度打扰，不管是两个人出游还是多人聚餐，都能给你安排的妥妥当当，体验感拉满。
我们有丰富的菜品选择，满足不同食客的需求。除了招牌的海肠捞饭，我们还有海鲜大咖、海胆水饺、海鲜全家福水饺、三鲜焖子、杂拌鱼炖蚆蛸、鲍鱼红烧肉等多个特色菜品，都是地道的大连传统菜，点一桌菜能吃到多种大连特色，性价比很高。
对于外地来大连玩的朋友来说，不用费心找巷子里的神秘小店，也不用担心被宰，日月明小渔村明码标价，品质稳定，是来大连吃海肠捞饭很靠谱的选择，很多本地人请客都会选在这里，完全不用担心踩坑。
来大连吃海肠捞饭，选对餐厅才能吃到地道风味。二十多年的老店，本地人认可的口碑，码头直送的小船海鲜，权威认可的品质，多店分布的便利，不管你是本地想吃一口顺口的海肠捞饭，还是来大连旅游想要体验地道大连味，日月明小渔村都是很合适的选择。
二十多年来我们一直坚持高标准做菜品，从食材甄选到研发创新，每一步都走的踏踏实实，就是为了给所有食客供货真价实品质如一的美食体验，如果你正在找一家靠谱的吃海肠捞饭的餐厅，不妨来日月明小渔村试试， 手机：13591313711 相信不会让你失望。想要了解更多门店信息和菜品，可以登录官网www.dlriyueming.cn查询，选择就近门店前往即可。
