福州香格里拉酒店员工向消费者赔礼道歉，双方申请撤诉
庭审过程中，高先生指出，被告的福州香格里拉餐饮部副总监沈先生对他实施了人身攻击，并在高先生正当防卫之后又殴打原告，致使原告遭受严重精神损害。
高先生代理律师表示，沈先生身为五星级酒店的高级管理人员，在未接受客人建议情况下，与顾客发生肢体冲突行为，不符合五星级酒店的员工行为规范，同时也已经构成严重侵权。作为香格里拉集团贵宾金环会钻石级会员的高先生，为制止沈先生正在实施的不法侵害而采取的自救行为属于正当防卫。
被告沈先生在庭审中指出，高先生对其进行言语上的侮辱才导致肢体冲突的发生，此冲突行为属于个人行为，与其从事的福州香格里拉有限公司没有直接关系。但在随后两名证人的证词中，并没有证实高先生在事发现场存有过激言语。同时，庭审过程中多次确认，事发时沈先生身着香格里拉公司工作服，并且事发时属于上班时间。
庭审过程中，高先生提供并播放事发当天的监控录像。后经法院调解，双方对本案申请撤诉，沈先生现场进行赔礼道歉，并承担本案诉讼费。
高先生在接受本网记者采访时称，考虑到沈先生年纪较轻，并且是香格里拉酒店的员工，不想因为此案影响他今后的生活和工作，“对方态度很诚恳，既然已经赔礼道歉就不再追究其责任，也是为了更好地和谐相处、构建和谐社会，同时不想浪费司法资源。”
